Nghề Làm Khô Cá Truyền Thống - Bí Quyết Giữ Trọn Vị Biển

Nguồn ảnh: Duchieu mediaNghề Làm Khô Cá Truyền Thống: Bí Quyết Giữ Trọn Vị BiểnViệt Nam sở hữu đường bờ biển dài hơn 3.000km, tạo điều kiện thuận lợi cho nghề đánh bắt và chế biến hải sản phát triển mạnh mẽ. Trong đó, nghề làm khô cá truyền thống không chỉ là một phương thức bảo quản thực phẩm mà còn là nét đẹp văn hóa ẩm thực dân gian. Hãy cùng khám phá bí quyết giữ trọn hương...