Cách Sơ Chế Rong Nho
Cách sơ chế rong nho tươi
Rửa rong nho với nước rồi ngâm vào bát nước đá để rong nho bớt tanh. Lưu ý sau khi ngâm nước khoảng 30 giây rong biển sẽ co lại nên bạn có thể ngâm tùy thích để rong biển giữ được độ tươi và ngon nhất.
Cách chế biến rong nho khô
Bạn lấy rong nho khô cho vào bát nước ngâm khoảng 3 đến 5 phút để rong nở ra. Sau 3-5 phút, vớt rong nho ra cho vào tô nước đá ngâm khoảng 3 phút là có thể ăn được. Tương tự như rong biển tươi, bạn ăn bao nhiêu thì ngâm bấy nhiêu vì rong biển sẽ bị teo lại.
Lưu ý: Việc bạn ngâm nước đá sẽ giúp cho rong nho bớt đi mùi tanh, đồng thời khi ấy rong nho cũng sẽ teo lại dù đó có là loại gì. Vì vậy bạn nên cân nhắc lượng mình cần ăn để lấy ra vừa đủ cho khẩu phần của bạn.
Rong nho có thể được sử dụng tương tự như là các loại rau xanh mà bạn thường ăn tại nhà. Để làm tăng hương vị của rong nho bạn có thể sử dụng thêm mù tạt, tương ớt, hay nước tương, nước sốt mè rang... Và thường các món hải sản như tôm hay mực khi ăn chung với rong nho cũng sẽ rất ngon miệng.
Các món ăn ngon với rong nho
Rong nho ăn kèm với sushi, sashimi
Sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn thêm tròn vị, với độ ngọt tươi ngon của cá sống, mùi mù tạt cay nồng hòa quyện với sự tươi mát, giòn ngọt của rong nho ngon không tưởng.
Salad rong nho
Món ăn bổ dưỡng đẹp da của các chị em, chỉ cần kết hợp các loại rau củ cà chua, dưa leo, táo, bơ, rau xà lách, rong nho… thêm chút nước sốt mè rang là có ngay món ăn tốt cho sức khỏe rồi.
Nước ép rong nho
Nước ép rong nho giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp da và giảm cân. Nước ép rong nho cần thêm cam hoặc cà rốt để giảm vị tanh của rong nho.
Mua rong nho ở đâu?
Yumsea chuyên cung cấp các sản phẩm đặc sản biển chất lượng trong đó có rong nho tách nước. Không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được rong nho tươi, do vậy rong nho tách nước sẽ là lựa chọn tốt nếu bạn ăn rong nho thường xuyên vì dễ mua và có thể để ở tủ lạnh và dùng trong thời gian lâu dài.
YUMSEA - Thương Hiệu Đặc Sản Biển Uy Tín
Website: www.yumsea.com
Kênh TikTok : https://www.tiktok.com/@yumsea
Shopee mall : https://shopee.vn/yumseadacsanbien
Lazada mall : https://www.lazada.vn/yumsea
——————————
Hệ thống YUMSEA STORE tại Nha Trang
YUMSEA 1: 1B Tôn Đản, P. Lộc Thọ, Nha Trang.
YUMSEA 2: 3G CT2 VCN Phước Hải, đường Tố Hữu, P. Phước Hải, Nha Trang.
YUMSEA 3: 4B Trần Quang Khải, P. Lộc Thọ, Nha Trang.
———————————
Hotline: 1900866884 - 0388785444