Đến Nha Trang không chỉ để ngắm biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà còn để xách một chút tình miền biển về làm quà. Dưới đây là 5 món đặc sản biển trứ danh mà dân du lịch sành sỏi đều săn lùng – không chỉ ngon mà còn gói ghém bao nhiêu câu chuyện mặn mòi của người miền biển.
Cá mai sốt chanh – Chua cay đúng điệu, giòn tươi như vừa đánh bắt
Mỗi miếng cá mai khô được Yumsea chọn từ nguồn cá tươi, sơ chế sạch, sấy giòn vừa tới rồi trộn sốt chanh ớt cay nhẹ. Vị chua mặn ngọt hoà quyện với mùi thơm của cá, ăn là muốn gọi bia ngay!
Cách ăn: Xé gói, thưởng thức liền – không cần chế biến. Rất hợp nhâm nhi khi đi tàu, picnic hay làm món mồi “giải ngán” trong bữa cơm.
Mực hấp xé sợi Yumsea – Mềm dai, thơm ngọt vị mực thật
Không qua chiên dầu, không tẩm đường – mực được hấp chín giữ nguyên độ ngọt, rồi xé sợi và tẩm chút gia vị vừa miệng. Cắn miếng đầu tiên là cảm nhận rõ độ tươi, mùi thơm đặc trưng của mực biển – không hề tanh.
Cách ăn: Ăn liền, có thể chấm thêm tương ớt/muối tiêu chanh. Tuyệt vời để ăn vặt, mang đi làm, hoặc dùng làm topping cho salad.
Mực khô xé sợi Yumsea – Vị biển đậm đà, càng nhai càng ghiền
Mực khô Yumsea được chọn lọc từ những con mực tươi, phơi nắng đều đến độ khô vừa phải, sau đó nướng sơ và xé sợi thủ công. Mỗi sợi mực giòn dai, dậy mùi khói nhẹ, càng nhai càng đậm đà vị mực thật. Không quá mặn, rất “nịnh miệng” khi ăn chơi.
Cách ăn: Mực khô ăn liền không cần chế biến, dai dai đậm đà. Cũng có thể dùng làm topping cho gỏi xoài, bánh tráng trộn cực kỳ cuốn.
Rong biển kẹp hạt Yumsea – Giòn rụm, béo bùi, không dầu mỡ
Rong biển khô cao cấp được ép thủ công cùng hạt điều, hạnh nhân, mè đen. Nướng giòn, không chiên dầu nên ăn không bị ngấy. Mùi rong dịu nhẹ, hậu vị béo bùi tự nhiên từ hạt.
Cách ăn: Ăn liền, phù hợp làm quà tặng cho người lớn tuổi, người ăn kiêng, món ăn vặt lành mạnh cho chị em văn phòng.
Bắp rang tỏi ớt Yumsea – Cay thơm đậm đà, giòn rụm từng hạt
Bắp nếp Việt được rang không dầu, phủ đều sốt nước mắm mặn ngọt, tỏi phi vàng ươm và ớt khô xay nhỏ. Vị cay mặn bám từng hạt bắp, cắn vào giòn rôm rốp – ăn là mê không dừng được.
Cách ăn: Mở ra là có thể ăn liền, món ăn vặt ngon miệng, không chiên ngập dầu, hợp cả người lớn và trẻ con mê đồ mặn.
Địa điểm mua đặc sản biển chất lượng, uy tín làm quà tặng ở Nha Trang
Ở Nha Trang, không thiếu đặc sản biển nhưng để chọn được món vừa ngon, vừa an toàn, thì cần một địa chỉ uy tín. Yumsea Đặc Sản Biển tự hào là nơi gìn giữ những hương vị quê nhà, gói trọn trong từng món quà nhỏ. Từ những sợi mực giòn thơm, miếng rong biển bùi béo, đến bắp rang tỏi ớt "ăn một lần là ghiền", tất cả đều được chọn lọc kỹ lưỡng, đóng gói sạch đẹp, sẵn sàng theo bạn về làm quà biếu, hay đơn giản là để dành một chút vị biển trong căn bếp nhỏ của mình.
Ghé cửa hàng Yumsea hoặc đặt online tại các trang TMDT Yumsea, để mỗi món quà bạn tặng, đều mang theo một chút gió biển, một chút nắng miền Trung, và rất nhiều thương yêu.